飲食業

老人ホーム(介護施設)の調理師を辞めたい!退職のタイミングかどうか見極める5つのサイン

この記事では、老人ホーム(介護施設)の調理師を辞めたいと思ったときに、辞めた方がいいのか、もう少し続けた方がいいのかを見極める方法についてご紹介します。

調理師の仕事を続けるか、悩んでいる方はこの記事をぜひ参考にしてください。

 

 

退職のタイミングかどうか見極める5つのサイン

調理師免許も取って、プロの調理師として活躍できる場所だったのに、実際の現場は想像とは違ったという職場は多いのですが、特に老人ホームはそのギャップが大きくて、体調が悪くなったり精神的にも追い込まれる方もいます。

ここでは、今あなたが退職のタイミングかどうかをしっかりと見極められるように、4つのサインをご紹介していきますので、ぜひ1つずつチェックしてみて見極めてみてください。

 

1.給料と仕事内容が見合わない

老人ホームの調理師の仕事って、飲食店などと違って想像していた以上に大変ですよね。

ただ料理を作ればいいってもんではなく、出来た時間や出来上がった温度、配膳前の温度など測って記録し続けることが必要ですし、自分自身が食中毒やウィルスに感染しないように、日ごろから牡蠣や鳥刺しを食べないと気を付けたりと、老人ホームと入居者さんのことを最優先で仕事をしてきた方も多いと思います。

毎日神経を使って責任の重い仕事なのに、給料と仕事内容が見合わないと好きだった仕事も苦痛になるだけです。

 

 

2.やりがいを感じられなくなった

 

老人ホームでやりがいを感じられなくなったら、退職を考えるタイミングにきています。

  • 入居者さんの食事を食べて喜ぶ顔が見たい
  • 食べたいと思ってもらえるような料理を作りたい

特に調理師としてこのような気持ちがあるならば、この先働いていても溝を埋めることは難しいです。

老人ホームは、人手不足なので入居者さんに味わって食べてもらうという余裕はないですし、今後も栄養士や管理栄養士が作ったメニューをこなすだけなので、自分の考えた料理が形になるということは特別な理由がない限りありません。

自分が作った料理で人を喜ばせてあげたいという思いが強くなっているなら、他の業種に転職することを考える時期にきています。

 

 

3.休みが取れない

もし職場環境が忙しくても、いつ有給が取れる環境であれば多少我慢できるかもしれませんが、職場環境が休みが取れない環境にある場合は、体を壊す前に転職を考え始めましょう。

特に老人ホームの調理師の環境の中には、年配のパートさんが多いケースもあります。

今まで毎年GWや年末年始に休んでいるパートさんに、今度の年末年始は出勤してくれと言っても難しく、出勤をお願いしたことで辞めてしまうかもしれません。

そうなるとますます休みがなくなってしまいます。

 

4.体にガタがきている

  • 腰が痛い
  • 手荒れがひどく1年中ひび割れで血が出る
  • 寝ても疲れが取れない

そういった方は、一度長期的に職場から離れて、しっかりと休むことを優先してほしいです。

特に寝ても疲れが取れないという方は、体力的に限界になっている可能性があります。

休業制度などを利用して休むか、体の負担の少ない仕事に転職しましょう。

 

 

5.人間関係が辛い

職場で人間関係に悩んで辛いと思っているなら、我慢せずにまずは休むことを考えましょう。

休んでいる間に、人間関係が解決する方法があるのか冷静に考えた方がいいですし、もし解決策が見つからなければ退職や転職をする次のステップに進むようにしましょう。

我慢して働いていると、体も心も取返しがつかない状態になる可能性があります。

 

 

次の職場でも同じ辛い思いをしたくないと思い始めた方は

退職や転職をする時に同じ失敗を繰り返したくない方は、「転職会議」を使ってみることをおすすめします。

転職会議は、転職サイトと違って社員や元社員によるリアル口コミサイトなので、転職サイトなどでは聞こえてこない職場の生の声を書き込みを見ることができます。

同業種の別の会社の職場環境を知れることで、どこも今の職場と同じくらい大変なのかどうなのかが分かることができるので、今後の進路を考える上で参考ぶできますよ。

 

 

この記事のまとめ

  1. 給料と仕事内容が見合わない
  2. やりがいを感じられなくなった
  3. 休みが取れない
  4. 体にガタがきている
  5. 人間関係が辛い

老人ホーム(介護施設)の調理師を辞めたいという理由は、人それぞれですが、いづれの理由でも『もう限界』と思ったら無理せず休むことを優先してください。

そんな休んでいる間、ご自身の職場環境が他と比べてどうなのか比べてみるためにも「転職会議」で他の会社のリアルな口コミも見てみて、今後のこのまま働くのか、退職するのか進む方向を考えてみてくださいね。

\他の会社の現状が分かっている方は見る必要ありません/

転職会議の公式サイトを見てみる

会員登録をするだけで、リアルな口コミが見られます

 

 

 

 

 

-飲食業

Copyright© おすみとおかず , 2022 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.