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ナッシュ(nosh)のまずい原因が明らかに!食のプロが美味しくする方法をご紹介

この記事では、飲食店コンサルタントの私と現役シェフの夫が、ナッシュ(nosh)を50食以上食べてみて、まずい原因を調べました。

実際、SNS上ではナッシュ(nosh)は、まずいという口コミを見かけます。

いくらナッシュが体にいいと言われても、美味しくないと食事をしていても楽しくないですよね。

この記事を読めば、ナッシュ(nosh)の美味しくないと言われる原因が分かり、美味しくする方法が分かります。

ナッシュを始めようか悩んでいる方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

目次

 

実際に食べてみて分かった!ナッシュ(nosh)のまずいと思う2つの原因

ナッシュを実際50食以上食べてきて、まずい原因が分かりました。

1つずつご紹介していきますので、参考にしてくださいね。

原因その①:レンジで温めると水っぽくなるメニューがある

ナッシュ(nosh)で一番水っぽかったのは、えびチリソース煮です。

カロリーは低くて嬉しいのですがソースも薄く、ソースは海老も絡まないほどサラサラしていてスープのようでした。

 

よくメニュー名を見ると「えびチリソース煮」。

普通のえびチリと勘違いしていた私も悪かったのですが、ホームページの写真は水っぽくなくソースが絡んでいるので、写真と違いすぎだよーと思ってしまいました。

 

原因その②:解凍のムラがでるメニューがある

ナッシュ(nosh)の弁当は、温める時間がかいていて、表示時間通りにレンジで温めているのですが、特に肉の料理は中まで熱が通っていなかったことがありました。

追加して温めてみたのですが、どうも温めすぎてしまい、肉が縮んでしまったり野菜が水分が抜けてカッチカチになってしまったことがありました。

 

ナッシュ(nosh)を実際に食べてみた感想のまとめ

私たちがナッシュを食べてみて、まずいと思う原因は、温める時に味が崩れてしまうということでした。

ナッシュのメニューの多くは、工場では味付けのみしてそのまま急速冷凍して届けられます。

私たちが電子レンジで温めることで、お弁当の料理が調理されているんです。

そのため、野菜もそのまま急速冷凍されていて水分が閉じ込められます。

電子レンジで調理することよって、野菜から水気が出てきてしまい水っぽくなってしまいます。

また、ナッシュのメイン料理は、食べごたえをよくするため、お肉や具材が大きめにカットされています。

満足感はあるのですが、大きいために中まで熱が通りにくくなり、それが解凍のムラになる原因なっているということが分かりました。

 

 

ナッシュ(nosh)がまずいというSNS上の口コミをチェックしてみましょう

私たちが感じた「ナッシュ まずい」

SNS上ではまずいという口コミがありますが、具体的にどんなところがまずいと思っているのかチェックしてみました。

まずいというSNS上の口コミ①:水っぽい

SNS上でもナッシュは水っぽいという口コミがありました。

水っぽいという口コミが多かったメニューです。

  • えびチリソース煮
  • わさびソースのチキンソテー
  • 牛肉のデミグラスソース煮

ナッシュ(nosh)は、ソース系の料理が温めることで水っぽくなってしまうことが多いようです。

 

まずいというSNS上の口コミ②:解凍がうまくいかない

SNS上でも、解凍がうまくいかないという口コミがありました。

口コミの中には電子レンジの型が古いかもしれないという声もありました。

ナッシュ(nosh)の解凍をするためにためだけに、電子レンジを買い換えるのとなるとなかなかナッシュを始めるのには勇気が入ります。

 

まずいというSNS上の口コミ③:米がぶよぶよしている

ナッシュのまずいという口コミの中には、ごはんの食感に関しての声もありました。

ナッシュにはオムライスや、どんぶりものなどごはんつきのメニューがあるのですが、「低糖質米」の食感がいやという方もいました。

低糖質米は、糖質が50%オフでお米ではなく「米粉加工品」で作られています。

見た目は白米にそっくりなのですが、白米の食感が違うので、好き嫌いが分かれてしまいます。

 

まずいというSNS上の口コミのまとめ

ナッシュを食べてまずいという口コミでは、私たちが感じたように「水っぽい」「解凍がうまくいかない」という口コミの他に、お米がおいしくないという口コミもありました。

ナッシュ(nosh)は、糖質制限ができるダイエット食なので、普通の食事やコンビニの弁当に比べると、どうしても美味しさや物足りなさを感じてしまう人も。。。

実際、ナッシュは他の宅配弁当と比べると全体的に食べごたえもあって味も美味しんです。

電子レンジで温めることで悩んでいる人が多いので、解凍の問題さえ解決すれば、美味しくなって食事も楽しみになるはずです。

 

 

ナッシュ(nosh)が美味しいと言う口コミをチェックしてみました

ナッシュがまずいという口コミもありましたが、ナッシュが美味しいという口コミもありましたのでいくつかご紹介します。

 

おいしいというSNS上の口コミ①:チーズ系はハズレなし

ナッシュは糖質制限でヘルシーなのに、チーズを使ったメニューがたくさん揃っています。

チーズはとろけるタイプなので、味がしっかり肉や魚についてくれるので水っぽさや味の薄さを感じることもありません。

 

おいしいというSNS上の口コミ②:塩分2.5gなのにしっかり味がついている

塩分2.5gというと、小さじ半分以下の塩分量。

塩分が少ないと、薄味になって料理の色も単調になりがちなんですが、ナッシュの弁当は味のバリエーションも豊富で、飽きずに食事をすることができます。

糖質制限中でも美味しく食べられるように、調味料や材料にこだわりメニュー開発をしています。

 

おいしいというSNS上の口コミ③:野菜が冷凍なのに美味しい

ナッシュは冷凍の技術を日々進化させているので、野菜も新鮮なまま瞬間冷凍することができます。

解凍すると新鮮な野菜の状態で食べられるので美味しくて、野菜不足を感じている人にも嬉しいです。

 

ナッシュ(nosh)がおいしいというSNS上の口コミまとめ

ナッシュ(nosh)を食べている他の方の口コミを検索してみると、美味しいという口コミをたくさん見つけました。

ナッシュを食べている人はダイエットや健康的な体作りのために食べている方が多かったです。

罪悪感なくおいしいものが食べられるといった口コミが特に多かったです。

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食のプロが実食!ナッシュ(nosh)で美味しかったメニュー3選

メニュー エネルギー 糖質 脂質 タンパク質
チリハンバーグステーキ 360kcal 20.2g 19.9g 21.6g
ヤンニョムチキン 537kcal 20.8g 33.4g 32.0g
ロールキャベツ 328kcal 14.1g 20.6g 14.0g

実際に私たちが50食以上食べてきて、これは美味しいと思わず唸った3つのメニューをご紹介します。

どれもリピートしたメニューで、低糖質のメニューとは思えないくらい味付けも工夫されていました。

 

美味しかったメニュー①:チリハンバーグステーキはnoshでも不動の人気メニュー

noshメニューの中でも大人気のチリハンバーグステーキ。

ジューシで食べごたえあるハンバーグに、よい辛さのチリソース味がたっぷりかかっていて美味しかったです。

付け合せのそら豆のポテトサラダやなすのバジルソースもハンバーグとの相性がばっちり。

 

美味しかったメニュー②:ヤンニョムチキンは食べごたえがあった

糖質制限なのに、電子レンジで温めるだけで韓国料理が食べられるのにまず感動でしたが、味は本場よも甘辛い感じ。

鶏もも肉の唐揚げに副菜3食でお腹いっぱい食べられました。

カロリーが高めなので、がんばった日のご褒美として食べています。

 

美味しかったメニュー③:ロールキャベツのチーズデミはチーズとデミグラスの相性が抜群!

ロールキャベツのチーズデミは、レストランで食べるような料理くらい豪華で美味しかったです。

ロールキャベツとデミグラスソース、チーズの相性がむちゃくちゃよくて、チーズのトロトロも最高でした。

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ナッシュ(nosh)を美味しくする方法をご紹介します

実際に美味しいメニューも多いナッシュ。

ナッシュが美味しくないと言われる「水っぽさ」「解凍のムラ」「米のまずさ」について、改善して美味しくする方法をご紹介します。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

水っぽさをなくす方法

  • 半解凍した上で短めの時間で電子レンジで温める
  • 食材をお皿にうつして電子レンジで温める
  • 密閉袋で冷凍保管する

ナッシュの水っぽさをなくす方法は、3つあります。

私たちも、実際にやってみて水っぽさがかなり改善されました。

詳しくは、こちらの記事で紹介していますのでチェックしくださいね。

 

解凍のムラをなくす方法

  • 副菜だけ取り出して20秒毎あたためる
  • 前日に冷蔵庫に入れて解凍して温める

特に鶏肉料理とハンバーグの料理で試してほしい解凍方法です。

指定の温め時間が終わったら、一度副菜だけを別皿に移してメインだけ温め直してみてください。

また面倒な方は、食べる前日に冷蔵庫に移して解凍しておいて、温めると解凍むらが出ることなく上手に温められます。

 

お米のブヨブヨが苦手という人

低糖質米の食感が苦手という方は、お米を使っている以外のメニューを選ぶのがおすすめです。

もし、どうしてもお米を食べたい時ってありますよね。

そんな場合は糖質が77.9%カットで米粉から出来ていますがお米の食感がたのしめる「TRICE (トライス)」を一緒に食べるといいでしょう。

ナッシュの低糖質米に比べても糖質カットされていて食物繊維も豊富なので、ナッシュのおかずと食べても罪悪感なく食べることができますよ。

 

 

ナッシュ(nosh)をおすすめする人・おすすめしない人

ナッシュはダイエットをしたい人、健康的な体作りをした人のために作られた宅配弁当です。

ナッシュをおすすめする人とおすすめしない人をご紹介するので、購入前にぜひチェックしてくださいね。

 

こんな人にはナッシュ(nosh)をおすすめしません

  • コンビニやお惣菜の代わりを探している人
  • 冷凍庫にスペースがない人

特にダイエット目的ではなく、普段のお弁当の代わりにナッシュを注文しようという方には、おすすめできません。

スーパーのお惣菜やコンビニの弁当に比べると、量や味付けが物足りないと感じることがあります。

またナッシュは冷凍状態で届き冷凍庫で保存することが必要なので、冷凍庫のスペースが確保できない方にもおすすめできません。

 

ナッシュ(nosh)はこんな方におすすめです

  • 糖質制限をしたい人
  • ダイエットをしている人
  • 仕事と家事の両立がきついと感じている人
  • 宅配サービスで美味しいものが食べたい人
  • 在宅勤務でランチに困っている人

ナッシュは、ダイエットや糖質制限をしている方にとっても評判がいい宅配サービスなんです。

ナッシュは、全てのメニュー糖質が食パン1枚以下の30gにも関わらず、メインと副菜3品が食べられます。

レンジで温めるだけで、和食はもちろんイタリアンやアジア料理、メキシカン料理などの色んな味が楽しめます。

ヘルシーだけどバリエーション豊富な食事ができるので、忙しい方にもおすすめです。

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ナッシュ(nosh)の特徴をご紹介します

内容 特徴
メイン(おかずセット) メイン1種類、副菜3種類のおかずセット
パン 大豆粉を使ったパン
スイーツ おからを使用したロールケーキやドーナツ

ナッシュ(nosh)は、冷凍で自宅まで届けてくれる宅配弁当です。

すべてのメニューが、糖質は30g以下、タンパク質15g以上、塩分2.5g以下でおかず、パン、デザートとバリエーションがあります。

管理栄養士が栄養価を管理し、割烹料理の板前、イタリアン・フレンチの一流シェフが調理をしている累計1000万食超えの人気宅配弁当です。

 

メイン(おかずセット)

ナッシュ(nosh)のおかずは、メイン1種類、副菜3種類が1つのボックスに入っています。

全60種類の中から好きなメニューを選ぶことができ、毎週2品新しいメニューが登場しているので飽きずに続けられます。

容器のまま電子レンジで温められ、食べた後は燃えるゴミとして捨てることができてとても簡単で手軽なんです。

 

パン

ナッシュ(nosh)には、バンズパンとロールパンの2種類があります。

そのまま食べてもいいし、具材を挟んで食べても美味しく食べられます。

しかもバター風味たっぷりのロールパンでも糖質が4.9gととてもヘルシーなのでパン好きには嬉しいです。

 

デザート

ナッシュ(nosh)には、ロールケーキ、ドーナツなどといったスイーツも揃っています。

小麦粉の代わりにおからを使ったり、満腹感を出すためにチアシードをつかったりと、どれも糖質控えめですが美味しいんです。

どうしても甘いものが食べたくなった時でも罪悪感なく食べることができますよ。

 

 

ナッシュ(nosh)を注文する前に知っておきたい5つの疑問にお答えします

ナッシュ(nosh)でよくある質問をまとめてみました。

購入してこうじゃなかったということがないためにも、始める前に目を通しておいてくださいね。

Q1:ナッシュの値段は?やっぱり高いの?

プラン(初回) 金額(税込) 1食あたりの金額(税込)
6食 4,192円 698円
8食 5,158円 644円
10食 6,134円 613円
20食 11,836円 591円

ナッシュは、初回購入だと1メニューあたり591円~698円となっています。

2回目以降は、nosh Clubという制度に自動的に参加することになり、注文の個数の累計に応じで割引ランクがあがっていき最大12%OFFで購入できます。

割引制度の一覧はこちら

 

Q2:ナッシュの送料は?送料無料はあるの?

ナッシュは、プランと地域によって金額が違ってきて、1回の配達ごとに送料が発生します。

配送料をおさえるためには、毎週少量を送ってもらうより、数週間に1度まとめて送ってもらった方がお得になりますよ。

ナッシュでは、時々送料無料のキャンペーンを行っていることもあります。

公式ページのクーポンに表示されることもありますので、こまめにチェックしてみてくださいね。

送料の一覧はこちら

 

Q3:ナッシュの賞味期限は?

ナッシュの賞味期限は、6ヶ月~1年です。

それぞれのパケージに賞味期限がついています。

 

Q4:ナッシュ(nosh)のスキップ方法や解約方法は?

今週の配送だけ辞めたい場合 スキップ
しばらく配送を停止したい場合 プラン停止
配送も停止して会員情報の削除する場合 解約

ナッシュは、定期購入ですがよくある回数の縛りや違約金などはありません。

次の配送予定日の4~5日前まで(※地域により異なる)までに解約手続きをすれば、今後届くことがなく会員情報も削除されます。

「今回だけお休みしたい」「しばらくお休みしたい」という方はスキップ、プラン停止を公式サイトで手続きをすることができます。

 

参考nosh(ナッシュ)の停止・解約・スキップの手続き方法|期限内に手続きすれば簡単

この記事では、nosh(ナッシュ)の停止・解約そしてスキップ方法についてご紹介します。 noshは一度購入すると、自動的 ...

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Q5:ナッシュ(nosh)は糖尿病の人でも大丈夫ですか?

noshの食事・スイーツは糖質量が多くとも30g以内を目安に調理されています。

ナッシュでは、食事・スイーツは安全性を確かめるために、2ヶ月間の臨床実験も行いました。

その過程で被験者の血糖値が下がると確認できており、効果が期待されます。

 

 

ナッシュ(nosh)の基本情報と問い合わせ先

会社名 ナッシュ株式会社
住所 大阪府大阪市中央区高麗橋3-2-7 ORIX高麗橋ビル5F
電話番号 050-5433-2373(受付時間:10:00 ~ 19:00 )※年末年始除く
公式サイト https://nosh.jp/

ナッシュは分からないことがあると、電話で問い合わせをすることができます。

メールだと返信までに時間がかかるので便利ですね。

 

この記事のまとめ

この記事では、ナッシュ(nosh)のまずさの原因と、電子レンジでの調理方法についてご紹介しました。

ナッシュは電子レンジでの温め方さえしっかりマスターすればどの料理も美味しく食べることができます。

糖質制限中の方や、ダイエット中の方にとってナッシュは強い味方ですので、ぜひこの記事を参考にして、ナッシュを始めてみてくださいね。

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